Picada familiar

Picada familiar
Picada familiar

     

Ingredientes: 

  • 1 filete de pechuga de pollo  
  • 1 filete de carne para asar
  • 500gr de papas criollas 
  • 1 mazorca dulce cortada en cuartos
  • Salsas para acompañar: guacamole, ají, chimichurri
     

Procedimiento:

Sazona la pechuga de pollo y la carne de res con Refisal Parrillera y pimienta molida al gusto por ambos lados. Puedes asar las proteínas en la sartén o en la parrilla.
Cocina las papas criollas y luego saltearlas con mantequilla, sazona con sal parrillera hasta que doren.
Cocina las mazorcas en agua hasta que estén blanditas y luego pásalas a la parrilla o en una sartén y dorarlas con mantequilla y termina con Refisal Parrillera.
Acompaña con tus salsas favoritas.